per 15 crostini
400 g di ricotta
10 ml di Res Arancia
10 ml di Olio delle Olive
mandorle tostate, tritate grossolanamente
schiacciata
In un’impastatrice con la frusta piatta mescolare la
ricotta con l’Olio delle Olive e Res Arancia per
formare un impasto cremoso.
Spalmare la crema di ricotta sulle fettine di
schiacciata e guarnire con le mandorle. |