Questo modo di esprimere una verità inconfutabile
rivela quanto la nostra salute fisica e mentale
dipenda da Cosa e Come Mangiamo.
Infatti, se nutriamo il terreno di un frutteto con un concime
naturale selezionato e trattiamo le piante con sapienza,
queste mostreranno vigore e nuovi rami, daranno frutti
di prima qualità ed assisteremo ad una loro rinascita e
sicuro sviluppo.
Lo stesso se vogliamo allevare un bovino, un suino, un pollo.
Il risultato che otterremo dipenderà da ciò che daremo loro
come nutrimento, ed in quale modo.
Esattamente come per noi.
Lo sviluppo, la forza, la passione, il vigore di fare crescono
con l'alimentazione a base di ingredienti scelti, saputi cucinare
ed assunti nel tempo necessario.
Tutto questo produce grandi risultati di benessere generale e
di piacere senza il quale la vita perde di significato.
Le scuole dovrebbero avere come prima materia d'insegnamento
lo studio degli alimenti, come si cucinano, e come e quando
devono essere assunti.
Lo sviluppo fisico e mentale, la forza, la passione, il sentire,
il piacere del fare dipendono interamente dalla qualità
degli alimenti e da come li viviamo.
Giuseppe Grappolini
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